Pada abad ke 15 orang Eropa menggunakan kayu untuk alas makanan. Di era 600 Masehi orang China menemukan proses pembuatan piring. Di abad ke-14 ketika rute perdaganagan dibuka di China piring menjadi benda wajib dimiliki untuk bangsawan Eropa. Piring menjadi sangat populer dengan banyaknya perusahaan-perusahaan Eropa yang memproduksi piring terutama Royal Copenhagen pada tahun 1910. Continue reading
Artikel
4 Makanan Tradisional Yogyakarta yang Mulai Dilupakan
Yogyakarta atau yang sering diingat orang dengan sebutan Jogja Kota Pelajar, tidak hanya tempat berkumpulkan orang yang sedang dan ingin menuntut ilmu. Jogja sendiri adalah kota yang penuh dengan beragam kulinar. Kulinar Jogja banyak variasi, mulai dari yang tradisional, modern, mahal, murah, semua tersedia. Banyaknya pilihan kulinar di Jogja, membuat orang-orang tertarik juga untuk menjadi Continue reading
Kunjungan dan Pelatihan Pegawai PLN UPDL Makasar
KUNJUNGAN DAN PELATIHAN PEMBEKALAN MASA PURNA BAKTI DAN KEWIRAUSAHAAN PEGAWAI PLN UPDL MAKASSAR Masa pensiun dianggap menjadi masa yang kurang menyenangkan. Salah satu bentuk dalam mempersiapkan pekerjaan semasa pensiun adalah berwirausaha. Tujuan Kegiatan Pembekalan Purnabakti dan Kewirausahaan adalah mempersiapkan mental dalam menghadapi masa purnabakti, meningkatkan pemahaman tentang wawasan kewirausahaan dan mengenalkan bentuk peluang bisnis yang dapat dilakukan Continue reading
Macam-macam Keju Populer dari Berbagai Negara
Siapa yang tidak suka dengan keju? Makanan yang sering kita jumpai di berbagai macam olahan makanan dan kue sebagai pelengkap, isian ataupun topping. Selama ini jenis keju yang sering banyak dijumpai seperti keju cheddar, keju mozarella dan keju parmesan, ternyata keju memiliki banyak jenis. Jenis keju yang beragam disajikan sesuai dengan kebutuhan dan keinginan, karena Continue reading
Tips Menyimpan Daging Kurban, Agar Kualitas Tetap Terjaga dan Tahan Lama
Hari Raya Idul Adha identik dengan hewan kurban, olahan daging sapi dan daging kambing. Tentunya semua orang memiliki stok daging yang melimpah, karena tidak mungkin daging sapi atau kambing langsung seketika di habiskan dan harus disimpan di dalam freezer untuk di masak di kemudian hari. Tapi, jangan asal menyimpan daging di freezer. Ada beberapa hal Continue reading
Yuk Simak Perbedaan Antara Es Buah dan Sop Buah, Biar Tidak Salah Lagi!
Sumber : topwisata.info Cuaca panas memang sangat cocok minum yang segar-segar, seperti es buah atau sop buah. Es buah dan sop buah masih menjadi menu favorit di restoran atau rumah makan, bahkan dengan mudahnya dapat kita temukan di pinggir jalan. Apalagi saat Bulan Suci Ramadhan, minuman ini menjadi primadona di kalangan masyarakat karena rasa nya Continue reading
Serupa Tapi Berbeda, Kenali Perbedaan Antara Dawet dan Cendol
Tak banyak yang tau, ternyata dawet dan cendol memiliki perbedaan. Meskipun sekilas terlihat sangat mirip ternyata kedua minuman ini berbeda dan masih banyak masyarakat yang salah menyebut kedua minuman ini. Jika diperhatikan lsecara detail, antara rasa, tekstur dan wujudnya ada beberapa perbedaan. Berikut perbedaan antara cendol dan dawet : Cendol berasal dari daerah Jawa Barat, Continue reading
6 Jenis Kacang Populer, Apa Aja Ya?
1. Kacang Walnut Sumber : tribunnewswiki.com Tidak berlebihan menyematkan gelar kacang paling bergizi pada kacang walnut. Di dalamnya, terdapat lemak sehat, serat, vitamin dan juga mineral. Berbekal hal itu, ada banyak penelitian yang menjadi validasi manfaat kacang walnut untuk kesehatan. Negara yang paling banyak memproduksi kacang walnut adalah tiongkok, namun kacang bergizi yang satu ini Continue reading
Kegiatan Table Manner dan Hotel Tour Jogja Culinary School di Hotel Sheraton Mustika Yogyakarta Resort & Spa
Table Manner adalah etiket atau aturan saat berada di meja makan dalam jamuan makanan yang terdiri dari beberapa tahap yang dihidangkan secara bergantian yang dimulai dengan hidangan Appetizer (Pembuka) sampai dengan hidangan Dessert (Penutup).Dalam makan kita mengenal adanya Etiket makan atau Table Manners, tentunya sudah tidak asing lagi bagi seorang Hotelier. Banyak yang beranggapan bahwa Continue reading
Pengimbasan Praktik Baik Program Pendidikan Kecakapan Wirausaha LKP Jogja Culinary School
Program PKW ini merupakan program bantuan pemerintah melalui kursus dan pelatihan untuk memberikan bekal pengetahuan, keterampilan dan menumbuhkan sikap mental wirausaha dalam mengelola potensi diri dan lingkungan yang dapat dijadikan bekal untuk berwirausaha. Program PKW bertujuan untuk menyiapkan SDM di Indonesia yang terampil, berkarakter, berdaya saing, dan memiliki kemampuan berinovasi. Ini adalah program bantuan untuk Continue reading
